Ja ha arribat el vi novell

Des de fa una bona colla d'anys, l'arribada del vi novell és una d'aquelles dates que són com fites o referències del calendari de cada any. Com és cap a finals de novembre, es troba estratègicament situada entre les fires de Girona i les festes de Nadal. No és que tingui cap trascendència especial ni que jo sigui un entusiasta del Boujolais nouveau, que tant de xou monta cada any (de fet no l'he probat mai). El que m'agrada, és que l'aparició del vi novell implica que la tardor ja ha arribat amb totes les seves conseqüències i que el paisatge agafa aquests dies un cromatisme extraordinari. Això si, sempre que sigui un any que hi hagi tardor, perquè hem tingut anys que la tardor ha estat inapreciable, ja que hem passat directament de l'estiu a l'hivern.
Però aquest any la tardor és magnífica. Els colors aquests dies són fantàstics. I el vi novell d'enguany m'està agradant.
Ja he dit abans que no conec el Boujolais, ni m'interessa. En canvi els vins novells de l'Empordà m'encanten. Tots ells. I cada any m'agrada mirar de tastar tots els que puc trobar, que no són gaires. En particular, m'agrada (i això no és fer publicitat, sino manifestar una opinió personal) el vi novell de Pere Guardiola, de Capmany. Pel seu gust fruitat, que varia d'un any a l'altre, m'imagino que depenent de com ha estat el conreu aquell any. I també per la seva presentació, amb unes ampolles d'un disseny colorista i alegre, que ja atrauen només de veure-les.
Aprofiteu i obriu alguna ampolla de vi novell de l'Empordà. Segur que no us defrauda.